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夏のスタミナ“鰻” 夏のスタミナ“鰻”

大阪「炭焼きうなぎの魚伊」

パリッと、やわらか。老舗ならではの味わい。
炭火で焼き切る、関西焼き地焼き鰻の老舗。目利きした鰻を一尾一尾、独自の方法で捌き、備長炭で手焼き。職人が継承してきた技が生む、伝統の味をご堪能ください。

大阪「玄品 法善寺総本店」

愛知県三河産のうなぎをふっくら香ばしくこだわりの長焼きで焼きあげました。ほどよいとろみのうなぎたれでお召し上がりください。

京都「祇園 さゝ木」

国産うなぎの蒲焼きをスライスし、もっちり食感のおこわとあわせ、オリジナルのタレで仕上げました。

大阪「堀忠」

きめ細かくサシ(脂肪)が入った柔らかく雑味の少ない、三河一色“艶鰻”を使用。独自にブレンドした特製だれと炭火焼で、より一層香ばしく仕上げました。

静岡「うなぎ藤田」

国産鰻を清らかな地下水で泳がせる“活かし込み”を行い、臭みが取れた弾力のある身に。蒲焼と酒焼の食べ比べをお楽しみください。

阪神 夏の贈りもの -阪神のお中元-
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