阪急お歳暮　九州の贈りもの

大正11年創業の土師物産を受け継ぐ3代目店主・土師弥一郎さんは、お米をはじめとした農産物の等級格付け検査員資格を持つ専門家です。
産地に直接足を運び、生産者との対話を通じて良質なお米を見極め、ていねいに精米し、安心・安全かつ最高の状態で食卓へお届けしています。
その確かな目利きと技術は、料理研究家からも信頼される存在です。

近年の米事情についてお話を伺う中で、「土師さんのお米をギフトに」という発想が生まれました。
小分けして真空パックにすることで鮮度を保ち、大切な方への贈りものや、気軽な手土産としても喜ばれます。
また、お米マイスターの資格を持つ奥様・万里子さんによるパッケージデザインは、手に取る人の心を和ませます。

「いただいて何より嬉しいものは、お米」。
差し上げる方のお顔を思い浮かべながら選べる格別な贈りものです。

大地の恵みと歴史を噛みしめる、
本格豆菓子セット。
炭鉱の街には豆屋さんが多いといわれています。かつては、働く人々がポケットに一握りの煎ったソラマメを忍ばせ、エネルギー補給にしていたそうです。昭和初期創業の「高砂屋」さんも、そんな歴史の中で生まれました。
選び抜いた素材を使い、ていねいな手作業で仕上げる豆のスナックは、今も変わらぬおいしさを守り続けています。特に、大粒のソラマメはサクッとした食感が魅力。食べ応えがあり、忙しい時期のお酒のお供やおやつにぴったりです。また、社会貢献や環境への配慮にも取り組まれており、その姿勢も信頼の証。

白焼きでも、本格たれでも。
二度楽しめる柳川の味。
福岡のうなぎ処・柳川で100年以上続くうなぎ専門店。店主の龍俊夫さんは、焼きの技術にこだわり続ける頼もしき4代目です。備長炭の強力な熱と代々伝わる技術で丹念に焼き上げたうなぎの皮は香ばしく、身はふっくら。白焼きのままうなぎ本来の味を楽しむもよし、“本格たれ”を使ってアレンジするもよし。ご自宅で2種類の味を楽しめます。

味も、心遣いも、見た目も。
贈りたくなる満点グルメセット。
エイペックスフレッシュは、九州産の安心・安全な牛肉を取り扱う総合卸業者です。こちらの「もつ鍋セット」は、新鮮なもつをていねいに処理した後、急速冷凍しています。実は、下処理後に一度だけ冷凍する商品は非常に珍しく、鮮度の高さが自慢です。ぷりっとしたもつのおいしさはもちろん、特製スープも格別。キャベツとニラをご用意いただくだけで、本格的なもつ鍋を手軽にお楽しみいただけます。さらに「豚の味噌漬け」も。フライパンで焼くだけで香ばしい味わいに仕上がり、食卓にもう一品添えられます。

心温まる伝説とともに味わう甘酒。
江戸時代、飢饉を救ったという伝説の“猿喰新田”。その際、私財を投じて新田開発に尽力した庄屋の子孫である石原さんが、今度は地元を活性化させたいとそのお米で甘酒を開発。そんな素敵なストーリーをもつ甘酒を知って以来、我が家の朝に欠かせない存在です。シナモンをかけたり、すりおろしリンゴと割って飲むのがお気に入り。