ブランド物語　無限堂｜阪急からのお歳暮｜阪急百貨店公式通販 HANKYU GIFT MALL

阪急からのお歳暮
ブランド物語　無限堂

無限堂

ブランドヒストリー

稲庭（いなにわ）うどんの誕生は三百余年前。無限堂は秋田・稲庭の豊かな自然に囲まれた地で、発祥当時から続く「手綯い（てない）製法」により、職人達が一本一本丁寧に仕上げた稲庭うどんを皆様にお届けしています。また、社名は創業家の守護神である「無限白龍神」に由来しております。

ブランドヒストリー

無限堂と稲庭うどんについて

商品に対するこだわり

稲庭うどんの特徴は「滑らかな喉越し」、「コシ」です。この特徴を出すために、今尚殆どの工程を職人達が手作業で行い、完成までに3日間を要します。この様に通常工程でさえ非常に手間がかかる商品ですが、お客様により良い商品をお届けすべく、労を厭わず、工夫やさらにひと手間かけております。
いつもと違った見た目の「稲庭曲げうどん」、通常工程完了後に更に熟成させて食感を際立たせた「一念熟成」、原材料にこだわった「国産小麦使用稲庭うどん」など。また、「年越しそば」と「年明けうどん」を一度にお楽しみ頂けるセットもご用意しました。
1本1本、職人達が丹精込めて仕上げた稲庭うどんをどうぞご堪能ください。

商品に対するこだわり